Ma tarte à la pêche !

 

Une petite recette pour le dessert de ce soir, ça vous dit !?

 

INGREDIENTS :

 

- 5/6 pêches,

- 250 g farine,

- 100 g de beurre très mou,

- 100 g de sucre glace,

- 1 oeuf,

- vanille,

- 1 pincée de sel.

 

PREPARTAION :

 

Mélanger le sucre glace, le beurre et le sel, bien mélanger ensuite rajouter l'oeuf et mélanger à nouveau afin que ce soit homogène.

Ensuite rajouter la farine et tasser la pâte avec vos mains.

Une fois que ça commence à ressembler à une pate, mettez vous sur votre plan de travail et travailler la.

Former une boule et mattez un peu de farine dessus. Laisser la pâte reposer pendant au moins 1 h.

Ensuite étaler la pâte et la mettre dans le plat à tarte.

Vous disposez vos fruits ( vous pouvez d'ailleurs mettre les fruits que vous voulez )

et rajoute du sucre vanillé desus pour que ça caramélise durant la cuisson.

Enfourner à 200 degrés durant 30 minutes environ selon les fruits.

Et voilà vous n'avez plus qu'à déguster.

 

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Bonne soirée à tous.

 

 

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